Le 11 superfici da disinfettare a casa contro i germi

La pulizia non riguarda solo ripiani scintillanti e bagni pronti per l'azienda. Si tratta anche di proteggere te stesso.

"Coesistiamo con i microbi, ma ce ne sono alcuni che sono più dannosi per gli esseri umani rispetto ad altri", afferma Chrysan Cronin, epidemiologo di malattie infettive e direttore della sanità pubblica al Muhlenberg College di Allentown, Pennsylvania. vigilanti per assicurarci di non entrare in contatto con loro."

E anche se sai che il tuo bagno è pieno di germi, e probabilmente sei consapevole che il tuo telefono e le maniglie delle porte possono diventare disgustosi, gli esperti di sanità pubblica e gli epidemiologi vedono molti più punti caldi batterici in una casa tipica. Quindi lavati le mani e continua a leggere per conoscere alcuni dei luoghi più subdoli in cui spesso si annidano germi e biofilm (il termine tecnico per indicare strati viscidi di colonie batteriche).

Il portaspazzolino potrebbe essere il peggior incubo di un microbiologo. Poiché tende ad essere vicino al WC, il portaspazzolino – e gli spazzolini che contiene – si trova spesso nel raggio d’azione dei batteri fecali che si aerosolizzano ogni volta che si tira lo sciacquone. (Mi dispiace. Spero che tu non mangi mentre leggi.)

Secondo uno studio dell'Università dell'Arizona del 2021 pubblicato sul Journal of Applied Microbiology, una volta in volo, è stato dimostrato che questi microrganismi si depositano su qualsiasi cosa nelle vicinanze, quindi dovresti considerare anche le maniglie dei rubinetti e altri articoli per la cura personale lasciati sul bancone. Per mitigare la grossolanità, chiudere il coperchio prima di sciacquare e mantenere pulita la ciotola. Conserva lo spazzolino in un cassetto o nell'armadietto dei medicinali dove può seccarsi tra un utilizzo e l'altro ma non sarà così esposto.

Numerose ricerche confermano che il lavello della cucina è un focolaio di microbi. Ma il laboratorio di Cronin è andato oltre e si è concentrato sul lato inferiore della flangia di scarico in gomma nera del tuo smaltimento, una posizione che tende ad avere prestazioni eccessive in termini di sporcizia. La parte inferiore della flangia ospita quello che, nella prosa più scientifica di Cronin, è il "biofilm più viscido, grossolano e germifero" che tu abbia mai visto, il tutto con il potenziale per essere aerosolizzato. Spiega: "Non appena accendi il tritarifiuti e inizia a respingere l'acqua nel lavandino, quei microbi si spruzzano in tutta l'area del lavandino."

Per mitigare il rischio di contaminazione, indossare guanti, sollevare la flangia e strofinare via la melma con detersivo per piatti sgrassante o altra soluzione detergente. Evita la candeggina pura o l'aceto non diluito, perché entrambi possono deteriorare la gomma nel tempo. Previeni l'accumulo di biofilm ricordando di pulire la flangia ogni volta che pulisci il lavello.

Ecco l'attrezzatura di base di cui hai bisogno per pulire la tua casa.

Secondo una ricerca di NSF International, l'organizzazione globale di riferimento per stabilire standard e certificazioni di sanità pubblica, la spugna del lavandino è una vera e propria arca di Noè per la diversità dei microrganismi che contiene.

Per cominciare, la spugna media supporta muffe e lieviti. Sebbene la muffa abbia una cattiva reputazione, anche il lievito può essere problematico, soprattutto per le persone gravemente malate o immunocompromesse. Una spugna umida è l’habitat perfetto anche per i batteri, che possono includere E. coli, salmonella e campylobacter, tutti agenti patogeni che possono causare febbre e disturbi di stomaco. Puoi mettere una spugna bagnata nel microonde per qualche minuto o lavarla in lavastoviglie per disinfettarla. Ma anche con queste precauzioni, dovresti buttarlo dopo una settimana. (E non mettere mai nel microonde una spugna asciutta, che potrebbe prendere fuoco.)

In combutta con la tua spugna ci sono gli strofinacci, che assorbono ogni tipo di sporco mentre pulisci i pasticci e ti asciughi le mani. Cronin consiglia una regola "una volta fatta": prendine uno nuovo dopo ogni utilizzo. Se ti sembra eccessivo, cerca almeno di prenderne uno fresco ogni giorno.

Quella tazza mattutina potrebbe non sembrare così attraente se sapessi cosa sta crescendo nel serbatoio della tua caffettiera, un favorito per l'elevata contaminazione di lieviti e muffe. NSF International classifica questo luogo nascosto tra i primi cinque luoghi più germiosi della casa. Fortunatamente, esiste un rimedio semplice: seguire le istruzioni del produttore per una pulizia mensile con un rapporto di 1 parte di acqua e 1 parte di aceto bianco distillato.